Actividad de química experimental con énfasis en la tabulación de datos

Se propuso una actividad experimental, realizada en el Laboratorio de Química, para la Segunda Etapa del Curso Técnico de Química en el Instituto Estatal de Educación Profesora Annes Dias, en la ciudad de Cruz Alta, que consistió en determinar la densidad de metales elementales en el estado sólido a partir de la medición directa de su masa, mediante una balanza analítica, y la medición indirecta de su volumen, mediante el desplazamiento del volumen acuoso cuando se introducen fragmentos metálicos en un recipiente que contiene agua. Para ello, los estudiantes fueron divididos en tres grupos, y se les indicó que usaran tres porciones distintas de cada metal, siendo utilizados en la experimentación: hierro (Fe), cobre (Cu), zinc (Zn), estaño (Sn), aluminio (Al) y plomo (Pb), disponibles en pequeños fragmentos de diversas formas.

Los principales objetivos de esta técnica fueron (1) la determinación de la densidad absoluta de metales elementales en estado sólido, (2) la relación entre los resultados encontrados con los mostrados en la Tabla Periódica y (3) las diferentes posibilidades de tabulación de la datos encontrados. En este artículo, solo se explorará el tercero de los objetivos mencionados. Tampoco se discutirá la efectividad de las técnicas utilizadas para determinar las densidades metálicas y la precisión de los resultados obtenidos, o sus discrepancias con los teóricos. Nuevamente, se enfatiza que este artículo busca proponer una comparación entre las diferentes tabulaciones de datos utilizadas por cada uno de los tres grupos de estudiantes.

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Los resultados presentados por el primer grupo se pueden ver en la Tabla 1, que se elabora a partir de la tabulación de datos realizada por los propios estudiantes. En esta primera tabla obtenida, queda claro que el grupo de trabajo optó por una tabulación de datos simplificada y concisa, en la que enumera los valores obtenidos para cada metal en columnas, y no establece grados de importancia entre ellos.

Tabla 1. Tabulación de datos, primer grupo.

Tabla 1. Tabulación de datos, primer grupo.

Los resultados presentados por el segundo grupo se pueden ver en la Tabla 2, que, al igual que el primero, fue elaborado a partir de la tabulación de datos realizada por los propios estudiantes.

Tabla 2. Tabulación de datos según grupo.

Tabla 2. Tabulación de datos según grupo.

En esta segunda tabla obtenida queda claro que el grupo de trabajo apostó una vez más por una tabulación de datos simplificada y concisa, pero trajo una lista de valores obtenidos para cada metal en líneas, a diferencia de la primera, y esta tampoco estableció grados. de importancia ni destaque entre los datos presentados.

Los resultados presentados por el tercer grupo se pueden ver en la Tabla 3, que, al igual que los anteriores, se elaboró ​​a partir de la tabulación de datos realizada por los propios estudiantes.

Tabla 3. Tabulación de datos, tercer grupo.

Tabla 3. Tabulación de datos, tercer grupo.

En esta tercera tabla obtenida, queda claro que el grupo de trabajo apostó por una tabulación de datos un poco más elaborada, y destacó los principales puntos a considerar, que estaban directamente relacionados con los objetivos de la técnica. También se destaca la ausencia de leyenda en relación a las anteriores, y la propia tabla discrimina la naturaleza de los valores obtenidos.

Referencias:
ARRUDA, SM; LABURU, CE Consideraciones sobre el papel del experimento en la enseñanza de las Ciencias. En: NARDI, Roberto (Org.). Consideraciones actuales en la enseñanza de las ciencias. São Paulo: Editora Scriptures, 1998.

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