Written by LOS aumento biológico, aumento trófico, o todavía bioacumulación es un evento negativo originado por una cantidad significativa de residuos o sustancias tóxicas acumuladas en un nivel trófico de la cadena alimentaria, capaces de alcanzar otros niveles tróficos en la cadena, perjudicando el equilibrio de los organismos involucrados, ya que absorberán estas sustancias en el futuro.
Ejemplo de bioacumulación / aumento biológico: el agua contiene 0,10 ppt (partes por billón de mercurio). Esta concentración puede llegar a 4,8 millones de ppt en un huevo de un ave que se alimenta de peces. Ilustración: USGS.gov
El exceso de estas sustancias representa una amenaza directa para los organismos vegetales y animales presentes en el medio ambiente. La forma indirecta se produce por la ingestión de alimentos contaminados. En la segunda situación, el hombre también se ve perjudicado.
En resumen, la bioacumulación es el aumento de las concentraciones de sustancias químicas en organismos biológicos a lo largo del tiempo.
Consideramos bioacumulación cuando las células de un organismo comienzan a absorber materia no natural del medio ambiente. Existen algunos factores que pueden incrementar el potencial químico de las sustancias absorbidas. Las sustancias lipófilas e hidrófobas son ejemplos, en ambos casos se altera la mezcla con agua, lo que reduce la capacidad de dispersión, pero mantiene el alto nivel de concentración de la sustancia.
Generalmente, las sustancias químicas tienen una fácil capacidad de dispersión en el agua, este factor es crucial para el almacenamiento de sustancias en el agua misma. Los metales pesados pueden considerarse excepciones.
El proceso de eliminación de organismos después de sufrir bioacumulación es variado. Algunos organismos pueden excretar el producto absorbido, la forma en que funciona su metabolismo y sus habilidades individuales determinarán cuánto son capaces de hacer. Las sustancias químicas que se disuelven en grasa son generalmente más difíciles de eliminar que las que se disuelven en agua.
La bioacumulación ocurre con mayor frecuencia en los ecosistemas acuáticos. Hay algunos factores importantes que contribuyen a que este evento ocurra con mayor frecuencia en el medio acuático:
- Las sustancias tóxicas involucradas en el proceso de bioacumulación no son biodegradables, lo que representa una gran amenaza para los seres vivos, ya que estas sustancias viajarán a kilómetros de distancia durante muchos años y afectarán a diferentes organismos en diferentes niveles tróficos de la cadena.
- Algunas sustancias tóxicas son solubles en grasa (se pueden disolver en grasa) y pueden asentarse fácilmente en los tejidos de los organismos vivos.
De los contaminantes no biodegradables que se acumulan a lo largo de la cadena, merecen destacarse los metales pesados como el mercurio, el plomo y el cadmio, que se encuentran frecuentemente presentes en los procesos industriales, los desechos electrónicos y la minería irregular (mercurio). Los compuestos organoclorados como el DDT y BHC (insecticidas), el cloruro de vinilo, que son sustancias ampliamente utilizadas en la industria, principalmente en la producción de plásticos e insumos agrícolas, y los organofosforados, también utilizados en la producción, también contribuyen a la magnificación biológica. tóxico. El uso de muchas de estas sustancias, como el DDT, ya ha sido prohibido por varios países, precisamente por el alto nivel de toxicidad.
Proceso de bioacumulación o aumento biológico
El proceso de bioacumulación no es del todo natural, pero es un proceso normal y esencial para el control, crecimiento y cultivo de organismos. El proceso de bioacumulación también involucra una amplia gama de nutrientes que son vitales para la vida, entre ellos la vitamina A, D y K, algunos minerales, aminoácidos y también grasas.
Referencias bibliográficas:
http://extoxnet.orst.edu/tibs/bioaccum.htm
http://www.io.usp.br/index.php/oceanos/textos/poluicao/69-portugues/publicacoes/series-divulgacao/poluicao/955-bioacumulacao-e-biomagnificacao
