Written by O Bambú es de la familia Poaceae, de la subfamilia Bambusoideae. Tiene dos grandes grupos de bambú: leñoso y herbáceo. La subfamilia Bambusoideae se divide entre estos dos grandes grupos de bambú. Los estudiosos aún no han llegado a un consenso sobre el número exacto de especies, sin embargo se sabe que es alrededor de 1250, subdistribuido en 90 géneros.
Bambú. Foto: David Franklin / Shutterstock.com
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Pedido: Poales
Familia: Poaceae
El bambú tiene un uso comercial bien explotado gracias a la rigidez de sus tallos lignificados. Es común fabricar instrumentos musicales a partir de tallos de bambú, o muebles, cestas y en algunos casos incluso en la construcción civil, componiendo edificaciones construidas resistentes a los terremotos.
Entre otras propiedades, el bambú tiene en su fibra un aliado, homogéneo y pesado, es una fibra con propiedades antibacterianas. Morfológicamente, podemos decir que el bambú es una hortaliza muy resistente y una característica típica es que no hay defoliación (propia de otras hortalizas) en el otoño, y en la primavera ya adquiere nuevas hojas que repondrán, en cuanto sean nace, las hojas más viejas. El bambú tiene un sistema de rizomas subterráneos, también tiene tallos y ramas. Su desarrollo es el siguiente: con cada nuevo entrenudo, aparece una nueva pieza de bambú que está protegida por una hoja de tallo, esta pieza surge de una yema anterior en estado latente. Cada brote latente puede convertirse en un rizoma, un tallo o una rama.
Los rizomas mejoran la búsqueda y colonización de nuevos territorios para el bambú. Para que crezcan y se alejen horizontalmente, aumentan la superficie de alimentación y expanden la verdura. De año en año, aparecen nuevos brotes en los rizomas, aumentando su tamaño. Sin embargo, los rizomas más viejos, de tres años o más, no originan más cogollos. Algunas especies de bambú necesitan más sol que otras, pero incluso aquellas que más lo necesitan pueden secarse si se exponen durante todas las horas de luz solar intensa, por lo que es interesante que por un tiempo se conserven del calor intenso para evitar la deshidratación de la planta. De todos modos, el éxito reproductivo de cualquier especie de bambú dependerá, en resumen, de la afinidad entre especies y lugar de cultivo y clima.
Las hojas de bambú son en realidad una extensión laminar de las hojas del tallo (aquellas que protegen la pieza de bambú recién formada), asumen las funciones fotosintéticas de una hoja de facto. El florecimiento del bambú sigue siendo un tema sin resolver por parte de la comunidad científica, e incluso después de largos años de estudios y discusiones sobre este tema, pocas cosas se han probado realmente. Poco se sabe, por ejemplo que la floración no es anual, pero puede tardar hasta 15 años o en algunas especies hasta 100 años. Este momento es tan especial y también puede ser, en ocasiones, peligroso para el bambú, que incluso puede producirse la muerte de la planta, ya que hace un esfuerzo inmenso por sacar del suelo todo lo que puede en cuanto a nutrientes debido al proceso de floración. es caro para el bambú.
Bibliografía:
http://en.wikipedia.org/wiki/Bambu
http://www.bambubrasileiro.com/info/plantio/
