Daño de la comida rápida – Salud

Comida rápida es un término en inglés que significa «Comida rápida”. La comida rápida se considera comida preparada en un corto período de tiempo, que está pre-lista en el stock de la tienda.

Foto: Goncharuk Maksim / Shutterstock.com

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La mayoría de las veces, la comida rápida carece de nutrientes básicos para el buen funcionamiento del cuerpo humano y está harta de grasas y azúcares. La sociedad actual, en la que las personas tienen poco tiempo para realizar actividades personales, incluida la alimentación, produce cada día más consumidores de este tipo de alimentos, y aumenta las tasas de obesidad y otros problemas dietéticos, como la desnutrición.

Muchos niños crecen en medio de Cadenas de comida rápida, que ven a los niños pequeños como un grupo potencial de consumidores. Alimentos muy sabrosos, con muchos elementos como salsas, frituras, quesos y en postres helados, jarabes, chocolates, en definitiva, una enorme lista de ingredientes seductores que fascinan incluso a los adultos, lo que hace que los niños sean blancos fáciles de persuadir.

La comida rápida y económica de Fast-Food se incorpora cada vez más a los hábitos alimentarios del individuo posmoderno, sin embargo los peligros que conlleva este tipo de prácticas son gradualmente mayores. Las tasas de enfermedad coronaria, obesidad y diabetes en la actualidad aumentan cada año, alcanzando niveles preocupantes. El estilo de vida sedentario, vinculado a la misma falta de tiempo para comer y otras actividades ajenas al entorno profesional, es un agravante adicional de la situación. La salud del ser humano contemporáneo está siendo descuidada debido al mercado laboral cada vez más exigente y al titular del tiempo del individuo.

Además de que estos alimentos son ricos en grasas y azúcares, la mayoría de las veces los consumidores comen conduciendo, frente al ordenador o al teléfono, situaciones en las que la concentración no está en la masticación, que se ve alterada, siendo esta la primera etapa de la digestión, hace que esto suceda de manera precaria, perjudicando toda la absorción de nutrientes, ya pocos en este tipo de alimentos, por parte del organismo.

Comer en Fast-Foods tampoco está estrictamente prohibido. Sin embargo, es necesario tener sentido común al asistir a este tipo de restaurantes. Llevar una dieta equilibrada, rica en nutrientes y practicar ejercicio físico mantiene sano el cuerpo, y quienes están sanos pueden permitirse acudir esporádicamente a un establecimiento de Comida Rápida. Esto no debe convertirse en una rutina ni debe reemplazar la comida básica. Al igual que los adultos, los niños también pueden comer comida rápida, pero en pequeñas cantidades y de forma esporádica, esto nunca debe formar parte de la vida cotidiana.

Fuentes:
http://en.shvoong.com/medicine-and-health/nutrition/1674695-perigos-fast-food/
http://en.wikipedia.org/wiki/Fast-food
http://cyberdiet.terra.com.br/cyberdiet/colunas/070205_nut_fastfood.htm
http://www.copacabanarunners.net/fast-food.html

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