Desintoxicación alimentaria – Salud –

Definete a ti mismo desintoxicación de alimentos como la adopción de una dieta específica, que tiene como objetivo eliminar las toxinas que quedan después de un período de nutrición inadecuada.

Lo correcto sería si la cantidad de toxinas ingeridas no supera la capacidad de su eliminación por parte del organismo, siendo, por ello, muy importante reducir esta intoxicación maximizando así el funcionamiento del organismo.

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Según los profesionales que defienden esta práctica, mediante la implementación de la desintoxicación de alimentos se pueden modificar diferentes trastornos del organismo, como trastornos cutáneos, gastrointestinales, respiratorios, urinarios e incluso psicológicos.

La intoxicación, en general, se produce por la ingestión de alimentos, agua, respiración, productos utilizados en la piel e incluso por el estrés y la generación de emociones negativas. En cuanto a los agentes físicos de mayor protagonismo para causar intoxicación al organismo son: alcohol, café, azúcar blanco, alimentos refinados, exceso de sal, tabaco, contaminación del aire, pesticidas utilizados en la producción de alimentos, entre otros. Sin embargo, la exposición a estos factores no es el único factor que contribuye a la intoxicación. El bajo consumo de fibras y líquidos (especialmente agua) también puede ser perjudicial para el buen funcionamiento del intestino y otros órganos excretores.

La atención no debe centrarse solo en cómo comer, sino también en cómo comemos los alimentos y si la eliminación es satisfactoria. Entre los componentes alimentarios del proceso de desintoxicación se encuentran:

  • Granos y semillas germinados;
  • Dispara;
  • Frutas;
  • Verduras;
  • Cereales integrales;
  • Legumbres;
  • Semillas oleaginosas.

También es importante beber aproximadamente dos litros de agua al día, preferiblemente mineral, evitando el agua del grifo, que contiene muchos químicos utilizados en su tratamiento.

La eliminación de toxinas se produce de diferentes formas, como a través de heces, orina, sudor, mocos, tos y exhalación.

Sin embargo, muchos estudiosos en el campo señalan que no hay evidencia de que los productos llamados «desintoxicantes» tengan el efecto esperado. Las investigaciones indican que los mismos beneficios, luego de cometer excesos (tanto en la comida como en exponer la piel a químicos o el cuerpo a la contaminación), se logran con una dieta balanceada y un sueño tranquilo.

Fuentes:
http://hypescience.com/cientistas-detonam-o-mito-da-desintoxicacao/
http://guialocal.sissaude.com.br/Desvenda_os_mitos_da_desintoxicacao_do_organismo_Maringa_Parana-r1331041-Maring%C3%A1_PR.html
http://vidamaissaudavel.wordpress.com/tag/desintoxicacao-alimentar/

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