Ecoagricultura – Agricultura ecológica – concepto, prácticas, ventajas

LA ecoagricultura se refiere al estudio de agricultura con conceptos ecológicos, entendiendo la plantación artificial como parte de los ecosistemas. De esta forma, pretende no solo maximizar la producción, sino también preservar el medio ambiente. En este concepto, los productores conservacionistas y los científicos se unen del mismo lado para el desarrollo sostenible. El objetivo de la ecoagricultura es preservar o mejorar la biodiversidad, fortalecer los medios de vida rurales y desarrollar la agricultura de manera sostenible, produciendo en armonía con la naturaleza, teniendo en cuenta los servicios ambientales.

Todo tipo de sistemas agrícolas son un medio de intervención en el suelo y en el medio ambiente. Desde 1970 Brasil ha revolucionado el campo con tecnologías que han mejorado la producción agrícola, con un enfoque en el mercado comercial, fue lo que llamamos la Revolución Verde. Producimos desde hace décadas, utilizando un método simplista, artificial y monoestructurado.

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Por otro lado, a nivel mundial, la creación de reservas, áreas protegidas, no ha sido suficiente para la conservación de especies de flora y fauna, ya que estas áreas en su mayoría tienen áreas agrícolas a su alrededor. La etnobotánica es una ciencia que estudia las interacciones ecológicas, evolutivas, genéticas y culturales entre plantas y sociedades, pasadas y presentes. Y la agroecología es el desarrollo de la agricultura sustentable, utilizando prácticas que incluyen temas culturales, políticos, sociales, ambientales, energéticos, entre otros, optimizando culturas y agroecosistemas. Estos estudios abarcan varias áreas de conocimiento, incluso teniendo en cuenta los conocimientos populares y tradicionales, con el objetivo de reducir el daño causado a la naturaleza, mediante el uso de monocultivos, transgénicos, pesticidas y fertilizantes minerales.

Con esto, las herramientas de ecoagricultura brindan: Introducción de plantas perennes en áreas agrícolas, imitando hábitats naturales; aumento de la productividad agrícola en áreas que ya se utilizan para la siembra, sin necesidad de deforestar nuevas áreas para la agricultura; emplear nuevos métodos de siembra con menos contaminación; con todo esto, cambiar la relación entre estas áreas de cultivo, preservando el suelo, los recursos hídricos y la vida silvestre, asegurando que puedan ser áreas donde se agregue la biodiversidad; creación de áreas protegidas alrededor de las áreas de cultivo, que también traen beneficios a la población local.

Foto: Inc / Shutterstock.com

La ecoagricultura se basará en la dinámica de la naturaleza, conduciendo al desuso de pesticidas y fertilizantes minerales, permitiendo el equilibrio del suelo y la recuperación de su fertilidad. Es un estudio que conduce a la interacción de las ciencias sociales y naturales, en un concepto amplio que mezcla ciencia, práctica y movimiento. Estos estudios nos hacen mirar el paisaje de forma integrada.

Hay variaciones de estos conceptos, pero permanecen asociados con los fundamentos:

  • Agroflotrestas o SAF: Es un sistema basado en la dinámica de sucesión natural de especies. Es la siembra de cultivos herbáceos, agrícolas, integrados con animales y diversas especies de plantas leñosas perennes. Asocia el cultivo de cultivos agrícolas con especies forestales.
  • Permacultura: Es un sistema que simula o utiliza patrones característicos de los ecosistemas naturales. Son un encuentro de prácticas más sostenibles, no solo de las culturas agrícolas, sino de la relación entre el hombre y el todo. Prácticas de permacultura: Horta mandala (Sistema de producción diversificado y sostenible); Macizo de flores redondo; Lombriz de tierra (para la producción de humus); Inodoro seco (Uso de heces y orina humana como fertilizantes, además de ahorrar agua).
  • Agricultura regenerativa: definida como la regeneración del sistema de producción de alimentos, que tiene en cuenta cuestiones ecológicas, aspectos económicos, equidad social y ética.
  • Agricultura orgánica: Es un sistema que no utiliza fertilizantes ni pesticidas artificiales, los cuales son nocivos para el medio ambiente y la salud humana.
  • Agricultura biodinámica: Es una forma alternativa de agricultura dinámica, enfatizando características químicas, espirituales y místicas.

Para implementar la ecoagricultura, debe haber conversación y consenso entre productores, conservacionistas y tomadores de decisiones.

Referencias:

http://www.iac.sp.gov.br/publicacoes/agronomico/pdf/542_11_it1_agr_ecol.pdf

http://www.diadecampo.com.br/zpublisher/materias/Materia.asp?id=20737&secao=Articles%20Especiais

http://www.agrisustentavel.com/doc/ecoagricultura.htm

http://uesleiguidini.blogspot.com/2011/05/qual-e-ecoagricultura.html

https://en.wikipedia.org/wiki/Agrofloresta

http://www.institutosouzacruz.org.br/groupms/sites/INS_8BFK5Y.nsf/vwPagesWebLive/DO8GXQ8L?opendocument

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