Frugivorismo – Dieta de frutas

O frugivorismo es la expresión más restringida de la dieta vegetariana, donde el adepto solo come frutas, crudas o cocidas.

A gente frugívora no comen ningún tipo de cereal, como arroz, frijoles, frutos secos, ningún tipo de leche o derivados, huevos y también cualquier tipo de hoja. Esta es la dieta considerada la más extrema en la expresión del vegetarianismo, ya que no implica la muerte de la planta por el consumo de la fruta. Algunos fanáticos están tan convencidos de la dieta que comen solo las frutas que caen de la planta, porque creen que las que aún no han caído no están listas para el consumo.

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Algunas personas se consideran frugívoras incluso si no comen solo frutas, sin embargo, una persona puede comenzar a considerarse solo parcialmente frugívora desde el momento en que la mayor parte de su dieta consiste en frutas.

Existe una contradicción en la definición de lo que es fruto y lo que no lo es. Por lo general, las frutas se consideran solo aquellas que son dulces y jugosas, como manzanas, naranjas, peras, etc. Sin embargo, desde un punto de vista botánico, la definición de fruta también se aplica a algunas otras hortalizas, como pepinos y tomates, y algunos cereales. Debido a esto, algunos frugívoros incluyen algunas verduras y cereales en su dieta.

El desarrollo de la dieta frugivorista partió principalmente de la suposición de que algunos seguidores defienden que Adán y Eva solo comían frutas. Pero también hay otras justificaciones, como el hecho de que la planta produce el fruto para facilitar la dispersión de las semillas, y que el consumo del fruto no perjudica al ser vivo. Y finalmente, algunos frugívoros defienden la dieta solo por razones de preservar su propia salud, pues según ellos son los únicos alimentos que no tienen la capacidad de causar enfermedades.

Son muchas las críticas al frugivorismo, ya que las frutas no tienen todos los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo humano. Los nutrientes como las proteínas, las grasas Omega 3 y Omega 6 que ayudan en el desarrollo de la memoria, la vitamina B-12 que contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso, entre otros, no se encuentran en las frutas, las cuales pueden causar daños al organismo. desarrollo. Además, también existe un rechazo de los alimentos triturados o levemente dañados por insectos por parte de quienes hacen dieta, lo que contribuye al desperdicio de frutas que se podrían consumir.

Las opiniones sobre el frugivorismo son realmente muy divergentes y dependen del concepto de ética personal de cada persona. Es una dieta muy radical, y depende mucho de la disposición de la persona que quiera adherirse.

Fuentes:
http://www.centrovegetariano.org/Article-91-Frugivorismo%2B-2Bdieta%2Bpura.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Frugivorismo

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