Written by El hongo es un término popular para indicar el basidioma o ascoma (anteriormente conocido como cuerpo fructífero) de hongos que pertenecen al grupo de basidiomicetos o ascomicetos. Estos basidiomas o ascomas son estructuras de reproducción sexual que se diferencian del micelio, es decir, el conjunto de hifas, las células constituyentes de los hongos. Al mencionar los hongos, la mayoría pertenecen a basidiomicetos, mientras que para los ascomicetos, el hongo más conocido es una especie comestible, Morchella sp. Los hongos basidiomicetos son estructuras macroscópicas y su morfología se caracteriza por tener un casquete o casquete; himenio, la parte inferior del píleo donde se forman basidios y basidiosporas; el estipe o pie, que puede tener la presencia de un anillo ubicado en la parte superior del estipe y darle la vuelta a la base. Esta división fue realizada por especialistas para facilitar los estudios con el grupo.
Tú hongos alucinógenos también pueden denominarse setas mágicas y se sabe que sintetizan sustancias cuyo resultado altera el estado de conciencia llegando principalmente al sistema nervioso central. Como resultado, civilizaciones antiguas, como la maya, utilizaron estos hongos en rituales religiosos o fueron utilizados por curanderos.
Hay alrededor de 1000 especies de hongos registradas y se sabe que más de 200 tienen propiedades alucinógenas. En Brasil, especies con esta propiedad se encuentran en el género Psilocybe, Panaeolus y Pluteus. Las sustancias responsables de este fenómeno son compuestos conocidos como alcaloides indólicos derivados del aminoácido triptófano. Y para especies de Psilocybe, Panaeolus y Pluteus, los alcaloides indólicos se conocen como psilocibina y psilocina. Estos alcaloides tienen efectos profundos en los seres humanos, como alucinaciones y alteraciones sensoriales similares a las que se producen en las personas con esquizofrenia. Los efectos se comparan con la droga LSD (Lysergsäuredietilamida, Término alemán que significa ácido lisérgico), pero con menor intensidad. Sin embargo, los síntomas característicos incluyen alucinaciones visuales, sinestesia, confusión, desorientación, comportamiento inadecuado, relajación muscular, taquicardia, entre otros. La intoxicación es letal. Los síntomas comienzan después de 20 o 30 minutos de ingestión, con un pico en dos horas, y decaen después de tres o cuatro horas. Sin embargo, la sustancia se puede detectar en el cuerpo después de una semana de ingestión. En Brasil, la psilocibina y la psilocina entran en la lista de ANVISA como sustancias psicotrópicas (ordenanza 344/98).
Otro hongo con efectos alucinógenos es Amanita muscaria, una de las especies más conocidas. El término muscaria se debe a la propiedad que tiene este hongo de espantar moscas, cuyo descubrimiento se debe a Alberto Magnus, en el siglo XV. Estos hongos se colocan en los marcos de las ventanas en Rumania hasta el día de hoy con el mismo propósito. Otras especies del género Amanita se consideran tóxicos, comestibles y los hay asociados a las raíces de las plantas que forman micorrizas.
Amanita muscaria, un hongo alucinógeno. Foto: photowind / Shutterstock.com
Lectura recomendada:
http://www.anvisa.gov.br/scriptsweb/anvisalegis/VisualizaDocumento.asp?ID=939&Versao=2 (consultado en junio de 2018)
Rossato, LG 2008. Evaluación quimotaxonómica de hongos de la especie Psilocybe wrightii. Trabajo de Conclusión del Curso (TCC), en la disciplina de Farmacia. Universidad Federal de Rio Grande do Sul. 42 págs.
Evert, RF y Eichhirn, SE 2014. Raven / Plant Biology. 8a edición, Guanabara Koogan, Río de Janeiro, págs. 278-316
Terçaroli, GR, Paleari, LM y Bagagli, E.2010. El increíble mundo de los hongos. São Paulo, Ed. Unesp, 125p.
Bononi, VL (org.). 1998. Zygomycetes, Basidiomycetes y Deuteromycetes. São Paulo: Instituto de Botánica, Secretaría de Estado de Medio Ambiente, 181p.
