Los ojos son los órganos responsables de la visión de los animales. El ojo humano es un sistema óptico complejo capaz de distinguir hasta 10.000 colores.
Los ojos tienen como principales funciones la visión, la nutrición y la protección.
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Al recibir la luz, los ojos la convierten en impulsos eléctricos que se envían al cerebro, desde donde se procesan las imágenes que vemos.
Las lágrimas, producidas por las glándulas lagrimales, protegen los ojos del polvo y cuerpos extraños. Parpadear también ayuda a mantener el ojo hidratado y limpio.
Ni siquiera las cámaras más modernas se acercan a la complejidad y perfección de los ojos a la hora de capturar imágenes.
Anatomía e histología de los ojos
Los ojos tienen forma de esfera de 24 mm de diámetro, 75 mm de circunferencia, 6,5 cm3 volumen y peso de 7,5 g. Están protegidos en cavidades óseas en el cráneo llamadas órbitas y por los párpados.
Así, quedan protegidos de lesiones y los párpados evitan que entre suciedad. La ceja también dificulta que el sudor entre en los ojos.
Histológicamente, los ojos están formados por tres capas o túnicas: externa, media e interna.
PRINCIPALES ADITIVOS ALIMENTARIOS AUTORIZADOS EN LOS ALIMENTOS codificadoNombre habitualUsarTintes: de E 100 a E 199E 100curcuminaYema natural para mantequilla, quesos, bollería, confitería, galletas101Lactoflavina (sustancia prohibida en Canadá)mi 102Tartrazina (sustancia prohibida en Suiza)Yema sintética para bollería, confitería, pescado seco y salado120CochinillaTinto natural para sidras, aperitivos, frutas confitadas122Azorrubina (prohibida en Canadá)Colorete sintético para confitería, heladeríaES 124Cochinilla roja […]
(Latín linfático) Sistema linfático Ver también en el diccionario: linfático Este artículo es parte de carpetas dedicado a la nutrición. Para obtener una visión general de la nutrición, consulte primero los siguientes artículos del dossier haciendo clic en el de su elección: ¿Eres estudiante, profesor o academia? DATE DE ALTA EN NUESTRA RED SOCIAL!, Grupos […]
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