Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)

LOS Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacióntambién conocido como FAOsiglas en inglés de Organización de Comida y Agriculturaes una agencia de la ONU dedicada a combatir el hambre y la desnutrición en sus estados miembros.

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Historia

La primera organización internacional dedicada a la discusión de la seguridad alimentaria fue creada en 1905 en una conferencia celebrada en Roma, Italia. El entonces rey de Italia, Victor Emmanuel III, inauguró oficialmente el Instituto Internacional de Agricultura, que había sido ideado por el agricultor y empresario californiano David Lubin. El Instituto fue el responsable de publicar el primer censo de la producción agrícola mundial, publicado en la década de 1930.

En 1943, al finalizar la Segunda Guerra Mundial y durante las reuniones que precedieron a la formación de la ONU, el presidente de los Estados Unidos, Franklin D. Rossevelt, convocó a una conferencia para discutir el tema agrícola en el mundo y los riesgos que la seguridad alimentaria que puede plantear a la población mundial en el futuro y su papel para garantizar la paz entre los pueblos.

A partir de esa conferencia comenzó a elaborarse la conformación de un organismo especializado de la ONU, el cual estaba enfocado a garantizar la seguridad alimentaria a nivel global. La FAO se fundó formalmente el 16 de octubre de 1945 en Quebec, Canadá. La primera reunión de la organización tuvo lugar el 1 de noviembre del mismo año, también en Quebec.

Las funciones realizadas por el extinto Instituto Internacional de Agricultura, que había cesado sus actividades al final de la Segunda Guerra Mundial, ahora las realizaba la FAO. Además de las actividades de investigación y difusión de información realizadas por el Instituto, la FAO comenzó a defender una agenda para la erradicación del hambre en el mundo.

objetivos de la FAO

Los objetivos de la FAO son:

  • Erradicación del hambre, la desnutrición y la inseguridad alimentaria;
  • Desarrollo de la sustentabilidad ambiental en la agricultura;
  • Reducción de la pobreza en áreas rurales;
  • Crear sistemas agrícolas inclusivos;
  • Superación de la vulnerabilidad social de las comunidades rurales.

El principal objetivo de la FAO es garantizar la seguridad alimentaria en el mundo y luchar contra el hambre y la malnutrición. A pesar de esto, la organización ha recibido muchas críticas por su apoyo a la agricultura transgénica. Foto: rsooll / Shutterstock.com

Miembros y Estructura

La FAO está compuesta por 194 Estados Miembros y está presente en 130 países, donde monitorea campañas y proyectos en desarrollo. Su acción se da a través del seguimiento de los países miembros a través de la elaboración de estrategias para el desarrollo de políticas públicas dirigidas al desarrollo de técnicas para la producción y almacenamiento de alimentos.

Las decisiones de la FAO se toman en un foro neutral e igualitario, donde todos los estados miembros tienen los mismos derechos de voto. En este foro, los representantes de los Estados miembros se reúnen para discutir políticas dirigidas a la agricultura y la seguridad alimentaria.

Uno de los principales socios de la FAO con la ONU es la Organización Mundial de la Salud (OMS), otra agencia de la ONU, ya que el hambre y el hambre oculta amenazan directamente la vida de las personas y son la causa de otras enfermedades.

Críticas a la FAO

A pesar de su compromiso oficial de combatir el hambre a través del desarrollo de la agricultura inclusiva, la FAO es acusada de defender los intereses de las grandes empresas transnacionales que trabajan con biotecnología, así como los intereses de la industria química que se beneficia con la venta de plaguicidas y plaguicidas.

En 2004, la FAO publicó informes sobre biotecnología agrícola que abogaban por el uso de alimentos transgénicos, cuyo impacto en la salud humana y el medio ambiente aún no es ampliamente conocido. Sin embargo, se sabe que estos alimentos pueden ocasionar graves daños ambientales y afectar la economía de los pequeños productores rurales, ya que la producción de transgénicos, al ser patentada, haría que el productor pasara a depender de las grandes industrias químicas, poseedoras de estas patentes.

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