Plasma sanguíneo

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El plasma es uno de los componentes sanguíneos junto con los glóbulos blancos, los glóbulos rojos y las plaquetas.

Es un líquido amarillento que constituye aproximadamente el 55% de la sangre, mientras que los glóbulos rojos (glóbulos rojos) corresponden al 44% y los leucocitos (glóbulos blancos) y las plaquetas constituyen el 1% de su total.

Funciones de plasma

El plasma es un tejido especial porque es líquido y gracias a esto puede cumplir la función principal de la sangre, que es transportar sustancias por todo el organismo.

Las sustancias presentes en la sangre son los nutrientes de los alimentos, los desechos de la excreción, los medicamentos que usamos y las células, como los glóbulos blancos encargados de la defensa del organismo.

En resumen, el plasma se utiliza para:

  • Transporte de sustancias: nutrientes, residuos, hormonas, fármacos y células;
  • Control de la presión osmótica intravascular;
  • Protección del organismo a través de leucocitos;
  • Reserva proteica del organismo.

Proteínas en plasma

Las proteínas presentes en el plasma corresponden aproximadamente al 7% de su composición y son muy importantes para el transporte de sustancias, la coagulación sanguínea y la defensa del organismo.

  1. Albúmina: Presente principalmente en el plasma sanguíneo, esta proteína ayuda en el control osmótico y en el transporte de ácidos grasos y hormonas.
  2. Fibrinógeno: proteína responsable de la coagulación de la sangre.
  3. Globulina: proteína encargada de la defensa del organismo, ya que participa en la composición de anticuerpos, además del transporte de sustancias.

Componentes de plasma

El plasma se compone de:

  • Agua (aproximadamente 90%);
  • Enzimas y Hormonas;
  • Gases (oxígeno y dióxido de carbono);
  • Glucosa, Proteínas y Aminoácidos;
  • Sales Minerales y Vitaminas.

Estructura y composición

Estructura de la membrana de plasma

Estructura de la membrana de plasma

La membrana plasmática presenta el llamado «Modelo de mosaico fluido”. Fue presentado por los biólogos estadounidenses Seymour Jonathan Singer y Garth L. Nicolson en 1972.

El nombre «mosaico fluido» se debe a la presencia de estructuras flexibles y fluidas, con gran poder regenerador.

La membrana plasmática está compuesta químicamente de lípidos (glicolípidos, colesterol y fosfolípidos) y proteínas. Por ello, es reconocida por su composición de lipoproteínas.

Los fosfolípidos están dispuestos en una doble capa, la bicapa lipídica. Están conectados a las grasas y proteínas que forman las membranas celulares.

Los fosfolípidos tienen una porción polar y una apolar. La porción polar es hidrófila y mira hacia afuera. La porción no polar es hidrófoba y está orientada hacia el interior de la membrana.

Sin embargo, los fosfolípidos se mueven sin perder contacto. Esto permite la flexibilidad y elasticidad de la membrana.

Las proteínas están representadas por enzimas, glicoproteínas, proteínas transportadoras y antígenos. Las proteínas pueden ser transmembrana o periféricas.

  • Proteínas transmembrana: cruce la bicapa lipídica una al lado de la otra.
  • Proteínas periféricas: se encuentran en un solo lado de la bicapa.

Las enzimas que están presentes en la membrana plasmática tienen varias funciones catalíticas, encargadas de facilitar las reacciones químicas intracelulares.

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Transporte de Sustancias

La membrana actúa como filtro, permitiendo el paso de pequeñas sustancias y evitando o dificultando el paso de grandes sustancias. Esta propiedad se llama permeabilidad selectiva.

El transporte de sustancias a través de la membrana plasmática puede ser pasivo o activo:

O el transporte pasivo se realiza sin gasto energético. Las sustancias se mueven del medio más concentrado al menos concentrado. Ejemplos incluyen:

  • Difusión simple: es el paso de partículas desde donde están más concentradas a regiones donde su concentración es menor.
  • Difusión facilitada – Es el paso, a través de la membrana, de sustancias que no se disuelven en lípidos, con la ayuda de las proteínas bicapa lipídicas de la membrana.
  • Ósmosis – Es el paso del agua de un medio menos concentrado (hipotónico) a otro más concentrado (hipertónico).

O El transporte activo ocurre con el gasto de energía (ATP).. Las sustancias se mueven de la concentración más baja a la más alta. Ejemplos incluyen:

  • Transporte en bloque: endocitosis y exocitosis: se produce cuando la célula transfiere una gran cantidad de sustancias dentro o fuera de su entorno intracelular.
  • Bomba de sodio y potasio: paso de iones de sodio y potasio a la célula, debido a diferencias en sus concentraciones.

Transfusión de sangre

Cuando se dona sangre, el líquido se divide en tres componentes: Glóbulos rojos (glóbulos rojos) para tratar la anemia; a Plaquetas para tratar o prevenir el sangrado; es el Plasma que sirve para tratar el sangrado.

La historia de las transfusiones de sangre comienza en 1665, en la Universidad de Oxford, Inglaterra, cuando el académico Richard Lower realiza la prueba en animales.

Dos años más tarde, en París, el profesor Jean Baptiste Denis realiza el procedimiento en un ser humano, sin embargo, utilizando la sangre de un animal. De esta forma, el estudioso defendió la idea de que la sangre del animal estaría más limpia ya que no tenía adicciones.

Sin embargo, fue en el siglo XIX cuando James Blundell realizó la primera transfusión de sangre entre humanos en una mujer que tenía hemorragia posparto. Así, luego de muchos experimentos, se concluyó que el procedimiento sería beneficioso ya que podría salvar vidas.

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