Written by Por potencia agrícola mundial significa los países que más producen y se benefician más de la producción agrícola en el mundo. El nombre potencia significa fuerza, por lo que una potencia agrícola es aquella que tiene fuerza en el mercado agrícola.
En 2016, las tres mayores potencias agrícolas del mundo eran Estados Unidos de América, la Unión Europea (que a pesar de no ser un país, el bloque económico funciona como si fuera un solo país en comercio exterior) y Brasil, que no Itoa fue llamada popularmente el granero del mundo durante mucho tiempo, lo que ha sido la meta y el sueño de buena parte de Brasil durante mucho tiempo.
Brasil es una potencia agrícola mundial en lo que respecta a la soja. Foto: Lipik Stock Media / Shutterstock.com
Contrario a lo que muchos puedan pensar, las potencias agrícolas del mundo no son en su mayoría países rurales y ni siquiera económicamente atrasados o subdesarrollados, por el contrario, los Estados Unidos de América y los países de la Unión Europea se encuentran entre los países más desarrollados y urbanizados en el mundo. .
Brasil es considerado un país en desarrollo, pero una de las economías más poderosas del mundo. Estas tres potencias tienen en común una gran variedad de climas y suelos, a causa de su extenso tamaño. Esto hace posible producir tipos muy diferentes de productos agrícolas.
Por cierto, tenga en cuenta que estamos hablando de productos agrícolas y no solo de alimentos y esto se debe a que no toda la producción agrícola se destinará necesariamente a la alimentación, especialmente a la alimentación humana.
Parte de la producción agrícola se destina a la alimentación animal (como es el caso de la soja tan abundantemente producida en Brasil) que se destina básicamente al consumo como alimento animal. La producción de caña de azúcar no solo es utilizada como alimento (azúcar, bebidas alcohólicas, garapa, edulcorantes entre otros productos), también es ampliamente utilizada para la producción de combustibles como etanol, biomasa y biodiesel.
Además de estos usos de la caña de azúcar, existe una enorme cantidad de otros usos para los que también está destinada, como componer la producción del llamado plástico verde, un plástico de origen vegetal que reemplaza al producto original y tiene varios usos. , como en la fabricación de botellas pet, telas ecológicas y alcohol para limpieza, que fue uno de los productos que incrementó las ventas a nivel mundial durante la pandemia del coronavirus sars-cov-2, causante del Covid-19, a partir de 2020.
Estos países tienen un fuerte agronegocio basado en alta tecnología, fuerte inversión de recursos financieros y monocultivos (como en el caso de los cinturones americanos, cinturonessiendo regiones enteras con la economía fuertemente enfocada en un determinado producto como la producción de maíz o las inmensas plantaciones de soja en el centro-oeste brasileño o incluso la gran producción de azúcar).
Granelero cargado con maíz. Foto: Alexey Lesik / Shutterstock.com
Si bien este tipo de grandes agronegocios tiende a causar grandes impactos ambientales a través del uso de pesticidas, transgénicos y otras prácticas cuestionables, existe una creciente preocupación por parte de los consumidores y gobiernos con la sustentabilidad en la agricultura, lo que hace que paulatinamente comiencen a adoptar políticas y prácticas ambientales más estrictas. Actualmente, entre las potencias aquí mencionadas, Europa viene destacándose en la producción sostenible.
Brasil también es considerado un país importante en el desarrollo de la agricultura sostenible, aunque todavía sufre muchas críticas por la deforestación provocada y por la presión de grupos de interés internacionales para una mayor adopción de plaguicidas y transgénicos.
