Riñón se define como cada uno de los órganos excretores de los vertebrados. Este es el principal órgano que conforma el sistema excretor y osmorregulador, encargado de filtrar los productos de desecho presentes en la sangre y excretarlos junto con el agua.
En los seres humanos, los riñones se encuentran en la región posterior del abdomen, detrás del peritoneo, por lo que se denominan órganos retroperitoneales. Hay un riñón a cada lado de la columna, el derecho se encuentra justo debajo del hígado y el izquierdo debajo del bazo. Encima de cada uno está la glándula suprarrenal o suprarrenal.
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Macroscópicamente, en humanos adultos, este órgano mide de 11 a 13 cm de largo, de 5 a 7,5 cm de ancho y de 2,5 a 3 cm de grosor, con un peso de 125 a 170 gramos en humanos y de 115 a 155 gramos en la mujer.
Tienen forma de frijol, con un borde convexo y cóncavo, en el que se encuentra el hilio, por donde entran y entran el uréter, los nervios y los vasos sanguíneos. El hilio también tiene dos o tres cálices, que se unen para formar la pelvis renal, la parte superior y dilatada del uréter. El malo está formado por la cápsula, de tejido conectivo denso, la zona cortical (capa más externa y pálida) y la zona medular (zona más interna y más oscura).
Anatomía del riñón. Ilustración: OpenStax College / Rice University [CC 3.0][traduzida]
La zona medular está compuesta por 10 a 18 pirámides medulares, o Malpighi, cuyos vértices muestran protuberancias en los cálices renales, llamadas papilas, que desembocan en los conductos colectores, por donde pasa la orina llegando a la pelvis renal y al uréter. Desde la base de cada pirámide provienen los rayos medulares, que penetran en la región cortical del riñón.
Cada lóbulo renal está compuesto por una pirámide y el tejido cortical que recubre sus bases y lados. Un lóbulo está formado por un rayo medular y el tejido cortical que se encuentra en su periferia, delimitado por arteriolas interlobulillares.
Cada riñón consta de 1 a 4 millones de nefronas, que son las unidades funcionales de los riñones, ya que es capaz de realizar todas las funciones renales. Éste, a su vez, consta de una región agrandada, denominada corpúsculo renal o de Malpighi (compuesto por el glomérulo y la cápsula de Bowman), el túbulo contorsionado proximal, las regiones delgadas y engrosadas del asa de Henle, el túbulo distal y distorsionado a través del colectores de túbulos y conductos.
Los riñones tienen las siguientes funciones:
Expulsar sustancias tóxicas del metabolismo del cuerpo, como urea y creatinina;
Mantener el equilibrio de electrolitos en el cuerpo;
Regular el equilibrio ácido-base, manteniendo constante el pH sanguíneo;
Regular la osmolaridad y el volumen de líquido corporal, eliminando el exceso de líquido del cuerpo;
Eliminación de sustancias exógenas, como drogas;
Síntesis de hormonas, como eritropoyetina, cininas y prostaglandinas;
Modificar la forma de vitamina D que llega al riñón después de la conversión a una forma que pueda transportarse en el torrente sanguíneo
Producción de orina para realizar sus funciones de excreción.
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