Tú sistemas de pastoreo son la forma más clásica que tiene el productor de controlar la alimentación de sus animales. Hay dos sistemas de pastoreo, a saber:
– Sistema de pastoreo continuo: Este tipo de sistema es el más utilizado, debido a su menor costo con instalaciones (vallas, abrevaderos y agua).
Algunas caracteristicas:
– Los animales permanecen en el pasto durante todo el año;
– Es necesario utilizar una pastura de ciclo perenne;
– Se recomienda utilizar diferentes categorías (ternero, vaca magra, bovino magro …) ajustadas según la capacidad de producción de forrajes (categorías más livianas en una zona de menor producción o el ajuste de repoblación mayor para categorías más livianas);
– Distribuya de forma inteligente el agua, los abrevaderos y la sombra;
– Aprovecha la suplementación (mineral durante todo el año y proteica durante la estación seca.
Las principales desventajas son:
– Hay una mayor selección de animales (prefieren alimentarse de las hojas que de los tallos);
– Las excretas de animales se distribuyen aleatoriamente (hay una degradación desproporcionada de la zona);
– Si hay una falta de control de la población, puede haber un aumento de especies invasoras.
– Sistema de pastoreo rotado: este sistema se caracteriza por el cambio periódico y frecuente de animales de un potrero a otro, con el objetivo de dar un período de descanso a las recolectoras.
Componentes del sistema de pastoreo:
A – días de pastoreo (en días);
B – días de descanso (en días);
C – presión de pastoreo.
Fórmula para calcular el número de potreros necesarios para el pastoreo rotativo:
No. de potreros = período de descanso / períodos de pastoreo + 1
Los períodos de descanso varían de 28 a 56 días, variable ligada a las especies forrajeras.