Written by El género Estreptococo, perteneciente a la familia Streptococcaceae, tiene sus representantes esféricos (cocos) agrupados en forma de cadena. También se utilizan tinciones grampositivas, como Estafilococo. Normalmente estos organismos prefieren ambientes oxigenados, pero también se desarrollan en un ambiente anaeróbico. Una curiosidad sobre el estreptococos es que son homofermentativos, es decir, al final de la fermentación solo se obtiene un producto: el ácido láctico.
Streptococcus mutans
Estas bacterias forman parte de nuestra flora bucal, por lo que la transmisión es amplia. A través del beso, una cubertería, saliva al fin, por contacto directo. Y también están en nuestros intestinos, tracto respiratorio y piel. Sin embargo, se extinguen fácilmente cuando se utilizan detergentes en asepsia, pero resisten muy bien la deshidratación. Algunas especies causan enfermedades a los humanos, la mayoría no.
Como cualquier organismo vivo, este grupo de bacterias obedece a una clasificación. En este caso, lo que se tiene en cuenta es el tipo de muerte celular (hemólisis) provocada por estas bacterias. Entonces tenemos que: si la hemólisis es total, este organismo es del tipo beta, si es parcial, es del tipo alfa, si no hay hemólisis es del tipo gama. O también podemos clasificarlos según el tipo de carbohidratos que tienen en su cadena molecular. Si es así, entonces tenemos que:
* Grupo A: este grupo está formado por la especie Streptococcus pyogenes, es del tipo beta y es el que tiene más relevancia. Provoca algunas enfermedades graves que requieren atención médica especial: faringitis estreptocócica (la más común); erisipela (enfermedad subcutánea causada por una circulación ineficaz); fiebre puerperal (posparto, se produce gracias a una infección en el útero después del parto); fiebre reumática; glomerulonefritis aguda. Este grupo presenta la proteína METRO.
* Grupo B: este grupo está formado por la especie Streptococcus agalactiae, es del tipo beta o gama. Esta especie causa meningitis y septicemia en los recién nacidos infectados por la madre enferma y está presente en la flora vaginal del 30-35% de las mujeres. Contiene carbohidratos B.
* Grupo C: no está formado por una sola especie. Contiene carbohidratos C. Estos solo provocan enfermedades supurativas (con pus).
*Streptococcus viridans: esta especie suele ser alfa-hemolítica, suelen estar presentes en el tracto orofaríngeo. Provoca daños bucales como abscesos dentales o endocarditis.
*Streptococcus mutans: esta especie causa una enfermedad común conocida por la mayoría de la población: la caries dental. Esto se debe a que esta bacteria desmineraliza (desprotege) los dientes cuando se instala en ellos, produciendo ácido láctico y degradando el calcio dental, haciendo que el arco sea vulnerable a infecciones.
* steotococos neumonia: esta especie también se conoce como “neumococo”, son del tipo alfa. La comunidad médica tiene una preocupación sustancial con esta especie, ya que provoca enfermedades muy graves que pueden llevar al paciente a la muerte. Ellos son: neumonía; bacteriemia; meningitis; otitis; sinusitis, entre otras.
Bibliografía:
http://en.wikipedia.org/wiki/Streptococcus_mutans
http://en.wikipedia.org/wiki/Streptococcus
http://estudmed.com.sapo.pt/microbiologia/streptococcus_1.htm
https://sioi.fcm.unl.pt/publico/fileDownload.do;jsessionid=666BD50EF3E969EE74C80039F25A892D?itemCode=1612&fileName=Streptococcus.pdf
http://estudmed.com.sapo.pt/microbiologia/streptococcus_2.htm
