Tipos de raíces: biología

Por Marília Araújo

LA fuente es fundamental para la planta, ya que además de fijar absorbe del suelo los nutrientes necesarios para la supervivencia de la planta. Sin embargo, existe otra función importante, que es la de reservar nutrientes, como en el caso de los tubérculos.

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En hortalizas sin semillas (pteridofitas) el raíces se desarrollan en las primeras etapas del crecimiento de esporofitos. En las hortalizas sembradas (los espermatofitos), las raíces todavía se originan en el embrión. En el último caso, la radícula es el primer órgano en desarrollarse en el instante en que la semilla germina. Sin embargo, esta raíz toma caminos diferentes cuando se trata de Monocotiledóneas y Dicotiledóneas.

Teniendo en cuenta que el grupo de plantas con flores puede tener uno o más cotiledones en el embrión (semilla). Si tienes un cotiledón se llama Monocotiledônea, si tienes más de uno se llama “Dicotiledônea”. La radícula se degenera y todas las raíces brotan de la base del tallo en el caso de las Monocotiledóneas, mientras que en las Dicotiledóneas la radícula se convierte en la raíz principal, de la que se deriva el sistema radicular.

Podemos clasificarlos básicamente en términos de hábitat: Subterráneo, Aéreo y Acuático.

Raíces subterráneas

Son raíces que se encuentran bajo tierra y tienen varias formas, lo que permite una subclasificación: axiales o pivotantes, ramificadas, fasciculadas y tuberosas.

Raíz axial o pivotante

En este tipo de raíz subterránea, típica de las dicotiledóneas, es posible detectar claramente una raíz principal distinta de las raíces secundarias, como en la siguiente ilustración:

Raíz axial o pivotante.  Ilustración: © iStock.com / srle7777

Raíz axial o pivotante. Ilustración: © iStock.com / srle7777

Raíz ramificada

En el tipo de raíz subterránea ramificada, no es posible detectar tan fácilmente la raíz principal de las otras raíces. Porque como su nombre lo dice, hay una rama secundaria, terciaria y así sucesivamente, siempre comenzando desde la raíz primaria. Vea la figura siguiente:

Raíz ramificada.  Foto: Potapov Alexander / Shutterstock.com

Raíz ramificada. Foto: Potapov Alexander / Shutterstock.com

Raíz fasciculada

En este caso, es imposible distinguir la raíz principal de las otras raíces.

Raíz fasciculada.  Foto: © iStock.com / BobGross

Raíz fasciculada. Foto: © iStock.com / BobGross

Raíz tuberosa

La principal característica de este tipo de raíz es la acumulación de reservas de nutrientes, muy utilizada en nuestra alimentación. Un ejemplo clásico es la zanahoria.

Raíces tuberosas.  Foto: TAGSTOCK1 / Shutterstock.com

Raíces tuberosas. Foto: TAGSTOCK1 / Shutterstock.com

Raíces aéreas

Estas raíces son visibles, ya que siempre están por encima del suelo. Hay subgrupos de estas raíces, son: estranguladores, grapas o adherentes, respiratorios o neumatóforos, soporte, chupones y tabulares o sapopemas.

Raíz estranguladora

Son raíces que, en cierto modo, «abrazan» a otra verdura. En la mayoría de los casos en los que esto ocurre, el anfitrión muere.

Higo estrangulador en un ciprés.  Foto: Lee Prince / Shutterstock.com

Higo estrangulador en un ciprés. Foto: Lee Prince / Shutterstock.com

Raíz adherente o grampiforme

Estas raíces son las encargadas de sujetar la planta trepadora a un soporte. Vea la figura siguiente:

Raíces básicas.  Foto: Photo Fun / Shutterstock.com

Raíces básicas. Foto: Photo Fun / Shutterstock.com

Raíz respiratoria o neumóforo

Este tipo de raíz se encarga de ayudar a la respiración de la planta, como ya lo dice su nombre.

Raíz respiratoria o neumatóforo.  Foto: pinturas / Shutterstock.com

Raíz respiratoria o neumatóforo. Foto: pinturas / Shutterstock.com

Soporte de root

Esta raíz ayuda a mantener la planta. Es común encontrar este tipo de raíz en los manglares.

Soporte de root.  Foto: Dr. Morley Read / Shutterstock.com

Soporte de root. Foto: Dr. Morley Read / Shutterstock.com

Chupando Raíz

Este tipo de raíz ingresa al cuerpo de la planta huésped para absorber todo o parte del alimento del vegetal.

Raíz tubular o sapopema

Son raíces grandes y bien desarrolladas que aportan estabilidad a la planta.

Raíz tubular o sapopema.  Foto: Frank B Yuwono / Shutterstock.com

Raíz tubular o sapopema. Foto: Frank B. Yuwono / Shutterstock.com

Raíces acuáticas

Como su nombre ya se traduce, esta raíz crece en plantas acuáticas. A diferencia de las raíces subterráneas, la función de este tipo de raíz no es fijar, sino absorber los nutrientes flotantes presentes en el agua.

Raíces acuáticas.  Foto: Vilainecrevette / Shutterstock.com

Raíces acuáticas. Foto: Vilainecrevette / Shutterstock.com

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Bibliografía:

VIDAL, Waldomiro Nunes y VIDAL, Maria Rosária Rodrigues (1990). Botánica organográfica: cuadros sinópticos ilustrados de fanerógamas. (3ª ed.). Viçosa: Universidad Federal de Viçosa.

PETER H. RAVEN; RAY F. EVERT; SUSAN E. EICHHORN. (2007). Biología vegetal (7ª ed.). Editorial Guanabara Koogan.

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