Written by El siguiente texto resume un Proyecto de Investigación desarrollado en el primer semestre de 2013 por profesor y alumnos del Curso Técnico en Química del Instituto Estatal de Educación Prof. Annes Dias, Cruz Alta / RS. Contó con la presencia de otros alumnos y docentes de dicho curso, y será presentado en el evento Exposición de Educación Profesional (MEP), a realizarse en el segundo semestre de 2013 en la ciudad de Santa María / RS.
A cáscaras de frutas son productos orgánicos que se desperdician en grandes cantidades todos los días por la industria alimentaria y también por las escuelas y los restaurantes. Muchas veces las empresas no tienen un destino correcto para entregar este material, por lo que desechan el producto en lugares inadecuados, provocando un impacto negativo en la naturaleza. Otro problema identificado estuvo relacionado con la contaminación del agua utilizada por las industrias, principalmente las industrias del ramo químico. Esta agua generalmente está contaminada por metales pesados, como plomo, cobre, manganeso e incluso uranio, por lo que esta agua acaba volviéndose dañina para el medio ambiente y para los seres humanos. Para lograr los objetivos propuestos en este proyecto, se realizaron análisis para identificar el contenido de adsorción de plomo en sistemas de filtración que tenían las cáscaras de naranja, plátano y aguacate tratadas como medio filtrante. Para el análisis cuantitativo, una curva de calibración para una solución de iones de plomo (Pb2+) de la sal de yoduro de plomo (PbIdos), en concentraciones 0,001 M, 0,002 M, 0,003 M, 0,004 M y 0,005 M. Luego del análisis con espectrofotómetro, se observó que la muestra obtenida luego de filtrar la solución de plomo a través del filtro relleno con cáscara de plátano en polvo presentó una reducción del 91% en la concentración inicial de plomo de la muestra, que fue el sistema con mejor resultado cuantitativo.
Una vez más en referencia a los objetivos propuestos inicialmente, se podría concluir que este proyecto trae un éxito relevante, ya que propone un medio de descontaminación de agua contaminada por iones de plomo mediante un proceso de bajo costo y buena aplicabilidad instrumental, que es de un sistema de filtración. que utiliza cáscaras de plátano previamente rociadas como medio de filtración. Experimentalmente, hubo buenos indicios de alta adsorción de iones de plomo por el material filtrante, alrededor del 90%, resultado alentador de nuevas propuestas que apuntan a la correcta disposición de este producto como posibilidad de continuidad para el presente proyecto, ya que se eliminó el ión metálico. de la adsorción, el agua está ahora presente en el producto utilizado como medio de filtrado. Sin embargo, se considera la relevancia de este proyecto en relación a la descontaminación acuosa de metales pesados propuesta en su Objetivo General.
Referencias:
Proyecto Tratamiento de cáscaras de frutas comunes para la adsorción de plomo acuoso en muestras contaminadas, Prof. André Luís Silva da Silva, Estudiantes: Jaíne Dal Forno, Patrícia Basso, Talita Bernardy, 2013.