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La germinación es una sucesión de pasos que reanudan el desarrollo del embrión y el inicio de la formación de una nueva plántula.
Podemos resumir la germinación como el proceso de transformación de la semilla en una nueva planta.
La semilla está formada por el embrión, el endospermo y el tegumento. Durante la germinación, el embrión se nutre del endospermo.
germinación
Factores que afectan la germinación
Para que se produzca la germinación, son necesarias ciertas condiciones que dependen de factores ambientales y de la propia semilla.
Los principales factores que afectan la germinación son:
- disponibilidad de agua
- Oxígeno
- Luz
- Temperatura
- Permeabilidad de la envoltura de semillas
- Sustancias químicas
- entumecimiento de semillas
Entre todos los factores, el agua es el más determinante para la germinación. La imbibición, el proceso de captación de agua, hidrata los tejidos e intensifica las actividades metabólicas necesarias para la reanudación del crecimiento en el eje embrionario.
A pesar de la importancia del agua, su exceso provoca una disminución de la germinación, ya que impide la penetración del oxígeno.
Naturalmente, las semillas germinan tan pronto como encuentran condiciones ambientales favorables. Sin embargo, otras semillas deben superar el estado latente antes de la germinación.
La germinación y la ruptura de la latencia de las semillas también dependen de la acción de las hormonas vegetales, como las giberelinas.
Fases de germinación
La germinación se puede dividir en tres fases: imbibición, inducción del crecimiento y crecimiento del eje embrionario.
Fase de imbibición
La fase de imbibición consiste en la captación de agua que provoca el humedecimiento inicial de los tejidos más cercanos a la superficie.
La cantidad de agua absorbida debe ser suficiente no solo para iniciar la germinación, sino también para garantizar que el proceso se complete.
Fase de inducción del crecimiento
En esta etapa hay una reducción en la absorción de agua. Se forma tejido nuevo y se activa el metabolismo.
Fase de crecimiento del eje embrionario
La fase de crecimiento comprende el proceso de expansión celular y la ruptura del tegumento con la protuberancia de la radícula (raíz embrionaria). La radícula es la primera parte que emerge de la semilla.
Tipos de germinación
La germinación puede ser de dos tipos: epígea e hipogea.
Germinación epigea: los cotiledones se elevan por encima del suelo. Es típico de las dicotiledóneas.
Germinación hipogea: los cotiledones permanecen en el suelo. Es típico de las monocotiledóneas.
Los cotiledones son las hojas embrionarias de las plantas, formadas por la semilla e importantes para el desarrollo inicial de las plantas. Son las primeras hojas que emergen del embrión.
