Written by LA ingeniería pesquera es una disciplina de la ingeniería que se basa en la ciencia pesquera, y comprende el estudio e investigación del conjunto de actividades vinculadas a la extracción, transformación, comercialización y cultivo de especies hidrobiológicas, ya sean de agua dulce o marinas.
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O ingeniero de pesca es el profesional quien reconoce, asiste, evalúa y participa en la solución de los problemas de la pesca en sus diversos ámbitos socioeconómicos, metodológicos, docentes, ecológicos, relacionados con el diseño, etc., de tal manera que pueda contribuir a la mejora, adecuación y métodos de pesca innovadores.
Este profesional es capaz de:
– Colaborar con la planificación del desarrollo económico pesquero, así como la legislación en materia de conservación de los recursos marítimo-pesqueros;
– Abordar aspectos de la investigación científica que tienden a maximizar el uso racional de los recursos acuáticos;
– Realizar investigación biotecnológica sobre el transporte y comercio de alimentos del medio acuático (optimizando resultados y reduciendo esfuerzos);
– Mejorar los métodos de pesca tradicionales, así como la innovación tecnológica para la exploración y extracción de recursos pesqueros;
– Formular recomendaciones de uso y conducción, asegurando así la recuperación de los recursos naturales;
– Construir métodos de pesca y crear metodologías acordes a las condiciones ecológicas donde se desarrollan los organismos marinos y donde operan los barcos pesqueros.
El campo de actuación de este profesional se ubica en:
– Industrias dedicadas al diseño, construcción y operación de equipos de pesca;
– Empresas relacionadas con la gestión, conservación y comercialización de alimentos marinos y la coordinación y operación de embarcaciones pesqueras;
– Instituciones públicas o privadas que realicen investigaciones de exploración y exploración;
– Instituciones gubernamentales donde se pueda participar como asesor o responsable de proyectos de inversión relacionados con la pesca, conservación o industrialización de los recursos pesqueros;
– Cooperativas o empresas de producción pesquera, participando como responsable o gerente de producción;
– Instituciones educativas de nivel secundario o superior, formando profesionales en esta área;
– También puedes participar en la formación de empresas pesqueras, creando tu propio trabajo.
