Alimentación lenta – Información de la escuela

En algunos terneros con alto potencial genético, la alimentación (forraje + leche) no cumple con los dos requisitos de crecimiento, por lo que el animal no puede alcanzar su máximo potencial productivo. De esta forma surge la alimentación lenta, que es la adopción de un sistema de suplementación para terneros.

O fluencia – alimentación se puede implantar desde un comedero al que solo tienen acceso los terneros y que normalmente se encuentra rodeado dentro del potrero donde se quedan con la madre, accediendo al comedero solo cuando tienen ganas de ingerir el suplemento. Este tipo de suplementación no disminuye el consumo de leche del ternero, sin embargo puede haber un efecto de sustitución en el que el animal comienza a ingerir suplemento en lugar de pasto.

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Las principales ventajas de la alimentación por fluencia son:

– El ternero tiene una alta eficiencia alimenticia, es decir, hace un buen uso del concentrado ofrecido;

– El peso al destete del ternero es mayor, lo que compensa la adopción de la técnica por los productores de terneros (cuando el precio del ternero es alto);

– indicado cuando trabajamos con forrajes de baja calidad y vacas con baja producción de leche (vacas cebú);

– indicado para terneros de razas tardías (mayor eficacia en el uso de suplementos).

Las principales desventajas son:

– La eficiencia alimentaria del ternero es muy variable (algunos terneros ingieren 3 kg de suplemento para ganar 1 kg de peso vivo, mientras que otros pueden ingerir hasta 20 kg de suplemento para ganar 1 kg de peso vivo);

– La diferencia de peso ganado puede ser pequeña, es decir, casi no habrá diferencia de peso entre los animales que reciben suplementación y los que no.

Por lo tanto, le corresponde al técnico evaluar la necesidad y factibilidad de implementar el sistema de suplementación para los terneros, las variables a analizar son: precio del ternero, diferencial de ganancia de peso, precio del suplemento.

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