Written by EL té es una bebida que se prepara infundiendo hojas, flores, raíces o trozos de fruta en agua caliente. EL té helado es el té que se consume a baja temperatura.
La palabra té también se usa comúnmente para referirse a las infusiones, ya que el té en sí es solo té negro y té verde, el resto son infusiones. Cuando se prepara en casa, con hojas secas, se conservan las propiedades de las plantas. El té helado es una opción de bebida muy saludable, ya que tiene un bajo valor calórico, tiene la capacidad de hidratar el cuerpo, refrescar y es diurético.
Cada variedad de té adquiere un sabor definido según el proceso de producción utilizado, que puede agregar oxidación, fermentación, y el té también se puede potenciar con otras hierbas, especias y frutas.
Algunos estudios afirman que el té tiene sustancias importantes para el organismo, ya que aumenta el metabolismo, ayuda a prevenir el cáncer, ayuda a la inmunidad, reduce el mal aliento, alivia el estrés y tiene efectos positivos en el organismo de las personas con VIH. Sin embargo, la mayoría de los estudios aún se encuentran en una etapa inicial, lo que significa que es mejor observar estos beneficios con precaución.
A pesar de las afirmaciones de beneficios para la salud, el té también puede tener el efecto contrario. Si se consume en exceso, mal conservado o mal preparado, el té puede dañar la salud. El té contiene de forma natural fluoruros, cafeína y oxalatos, que pueden provocar osteoporosis, artritis, cáncer, trastornos del sueño y enfermedades renales, si se ingieren en cantidades excesivas.
El té es un excelente alimento para incorporar a una dieta equilibrada, pero como cualquier alimento, debe consumirse de forma equilibrada y en cantidades moderadas.
Fuente:
http://www.portaisdamoda.com.br/noticiaInt~id~17193~n~cha+gelado.htm
