Written by LA acetilo es un grupo funcional orgánico, también conocido como etanol, se deriva del ácido acético (ácido que forma el vinagre, CH3COOH), este grupo funcional es solo una parte de la fórmula del ácido acético conocida como acilo.
Todo compuesto que recibe el grupo funcional acilo, sufre acetilación o etanoilación. Se encuentra en muchos compuestos orgánicos, y también en los neurotransmisores acetilcolina, acetil CoA y ácidos acetilsalicílicos conocidos popularmente como aspirina. En los organismos vivos es importante para la síntesis biológica y la descomposición de muchas moléculas orgánicas.
Acetilo, derivado del ácido acético, que pierde el último oxígeno ganando en su lugar un radical (otra sustancia que originalmente no constituye el ácido acético)
Ácido acético
El acetilo también puede promover cambios en moléculas orgánicas fuera de los organismos vivos, como transformar medicamentos antiinflamatorios comunes en ácido salicílico, el principal principio activo de la aspirina, así como transformar la morfina, un anestésico natural, en heroína. También se utilizan en el campo de la producción de fármacos como aceleradores del efecto de los fármacos, haciéndolos cruzar las barreras hematoencefálicas más rápido que los fármacos sin acetilo en su composición.
También se utilizan en otros campos, como para cambiar las características de algunas proteínas e histonas, como, por ejemplo, en la expansión o condensación de moléculas de ADN, cuando la histona sufre acetilación por acetiltransferasa, el ADN experimenta expansión permitiendo la genética. transcripción, ya cuando se eliminan los acetilo, el ADN se condensa, lo que imposibilita que la molécula lleve a cabo la transcripción genética.
