Written by El hambre es una realidad para miles de personas en Brasil (alrededor de 7 millones). Además, todavía hay más de 40 millones de personas que no comen la cantidad mínima necesaria para una dieta adecuada, presentando, por tanto, problemas nutricionales.
A pesar de ser tan grande, desde hace algunos años este número se ha reducido, según encuestas impulsadas por el IBGE (Instituto Brasileño de Geografía y Estadística).
El peor período para Brasil fue la década de 1980. En ese momento, el 40% de la población vivía en la pobreza extrema.
El problema y sus causas
El IBGE clasifica el problema del hambre en tres niveles denominados «niveles de inseguridad alimentaria»:
- Luz – existe una preocupación por la cantidad y la calidad de los alimentos.
- moderar – existe una limitación en la cantidad de comida.
- Grave – hay hambre debido a la falta real de alimentos.
Aunque está más arraigado en determinadas regiones, el problema existe en todo el país. El Nordeste es la región de Brasil donde este problema es más grave, seguida de la región Norte.
En Maranhão, más del 60% de la población tiene dificultades para alimentarse adecuadamente. Le siguen Piauí, Amazonas y Pará, en situación de gravedad Acre es el estado que más se destaca.
Respecto a las áreas, el problema del hambre afecta al 6.3% en el área rural contra el 3.1% en el área urbana.
En un país cuya agricultura está bastante desarrollada, es vergonzoso conocer estos números, lo que se explica por el hecho de que la mayoría de los productos agrícolas brasileños se exportan, así como por el resultado de la desigualdad social derivada de la mala distribución del ingreso en la sociedad brasileña. , junto, aún, a otros factores agravantes como la sequía, las inundaciones, la destrucción de cultivos causada por plagas o desastres naturales.
Para obtener más información: Sequía en el noreste.
Datos IBGE
El último estudio realizado por el IBGE, en alianza con el Ministerio de Desarrollo Social y Lucha contra el Hambre (MDS), se realizó a finales de 2013 y se publicó en diciembre de 2014.
La muestra comprende 148,7 mil hogares o 362,6 mil habitantes y el instrumento utilizado fue la EBIA (Escala Brasileña de Inseguridad Alimentaria).
Según este estudio, alrededor de 7 millones de personas viven con “inseguridad alimentaria severa”.
Un dato muy alarmante es que las personas en situaciones graves de hambre disponen de un ordenador con acceso a internet en casa.
En cuanto a la edad, en 2013, las situaciones de hambre más graves se encontraron entre los niños de 0 a 4 años (4,8% del total) y entre 5 y 17 años (5% del total).
En cuanto a la raza, los blancos se ven menos afectados que los negros y los marrones, así como los amarillos y los indígenas (estos son los más afectados). El problema afecta más a la población con bajo nivel educativo.
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