Written by (Francés antiguo pesar, latín piscis)
Vertebrado acuático, respirando toda su vida por medio de branquias y dotado de aletas locomotoras.
Hay algunos grupos de peces puramente fósiles (ostracodermos, placodermos). En los grupos actuales, se distinguen los condrictios, o peces cartilaginosos (tiburones, rayas), y los osteictios (peces óseos), divididos a su vez en 5 grupos: teleósteos (casi todas las especies), holostos, condrostes (esturión), peces pulmonados y crucesopterigios (celacanto). Los peces tienen aletas, sostenidas por rayos más o menos rígidos: aletas pares (pectorales, torácicas y pélvicas, en principio abdominales pero de posición muy variable), aletas impares (dorsal, anal y especialmente caudales, siendo esta última el principal órgano locomotor en la mayoría de los casos). especies). Su cuerpo está cubierto de escamas, con una estructura dental en condrictios, poco o nada esmaltada en peces óseos. La respiración, generalmente acuática, está asegurada por branquias altamente vascularizadas, llevadas por arcos branquiales separados por hendiduras. En los peces óseos, un obturador u opérculo cubre el conjunto, dejando sólo una abertura posterior, el oído, por donde sale el agua que había entrado por la boca. El sistema digestivo es simple. El corazón es ventral, con cuatro compartimentos alineados: seno, atrio, ventrículo y bulbo aórtico. Los riñones están muy desarrollados en las especies de agua dulce, muy reducidos en las especies marinas, que tienen que luchar contra la deshidratación debida a la sal. Los condrictios tienen una sangre rica en urea, lo que les previene de la hipotonía. La reproducción es casi siempre ovípara, con fecundación externa en peces óseos, interna en condrictios, que pueden ser vivíparos (tiburón martillo). Muchos peces realizan migraciones reproductivas ya sea para poner huevos en torrentes (salmón, llamado anádromo Donde potamoques), o para desovar en el mar (anguila, así llamada catadromos Donde talasotocas). La información la proporcionan ojos hechos para ver muy de cerca, una línea lateral sensible a los sonidos y vibraciones del agua, fosas nasales, barbillas sensibles a las moléculas disueltas en el agua, finalmente, en algunas especies, creando un campo eléctrico y analizando las deformaciones que le provocan las presas y los obstáculos (electrolocalización). El equilibrio en el agua a menudo está asegurado por una vejiga de gas que reduce la densidad general del cuerpo y por los movimientos de los pectorales. Las ondulaciones del cuerpo y los golpes de la cola aseguran, en proporciones variables, la natación. Las aproximadamente 40.000 especies de peces tienen un tamaño muy variable (desde unos pocos milímetros hasta los 18 m de largo) y todas las formas posibles: ahusada (caso general), comprimida, deprimida, serpentiforme, esférica, etc.
