Coccidiosis aviar: enfermedades de los animales

LA coccidiosis aviar es una enfermedad causada por un protozoo del género Eimeria, que parasita las células intestinales de estos animales. Se considera una de las enfermedades más importantes en la avicultura industrial, ya que causa diarrea y enteritis, lo que resulta en una disminución de la absorción de nutrientes.

El pollo domésticogallus gallus) está parasitado por siete especies de Eimeria, son ellas:

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  • E. acervulin
  • E. maxima
  • E. tenella
  • E. Brunetti
  • E. necatrix
  • E. mitis
  • E. praecox

Dentro de este grupo, el E. Brunetti no parece ocurrir en Brasil y el E. necatrix básicamente ocurre en matrices que se mantienen en el suelo. Dentro de otras especies el E. maxima, E. acervulin y el E. tenella causar lesiones típicas en el intestino de las aves, ya que la E. mitis y el E. preacox no producen lesiones típicas.

La infección se produce por la ingestión de ooquistes esporulados, que están presentes en el medio ambiente, alimentos, agua e incluso en el lecho. Cuando están en la molleja, estos ooquistes se rompen, liberando esporoquistes que, después de sufrir la acción de la enzima tripsina quinasa, liberan los esporozoítos. Primero, pasan a la fase asexual, comenzando con la invasión de los enterocitos por los esporozoitos, generando esquizontes, donde están presentes los merozoitos.

La fase sexual comienza al final de la fase asexual, cuando la última generación de esquizontes penetra en otros enterocitos, diferenciándose en gametos masculinos y femeninos. Se produce la fertilización del gameto femenino por parte del masculino, generando el ooquiste que se libera en la luz intestinal. La fase externa, llamada esporogonía, ocurre bajo algunas condiciones, tales como: temperatura, oxígeno, humedad y especificidad del parásito para el hospedador.

La infección por este parásito provoca una modificación estructural de las vellosidades intestinales, provocando un acortamiento de estas, lo que resulta en una disminución de la capacidad de absorción. También puede haber destrucción de las células epiteliales intestinales, impidiendo la renovación de estas estructuras.

sintomas que presentan las aves varían según la especie de Eimeira presente. Algunas de las especies patógenas provocan: diarreas que van desde mucoides a sanguinolentas, deshidratación, plumas erizadas, anemia, despigmentación de la piel y postración.

O diagnóstico se puede realizar a través de la historia clínica de los animales, y su confirmación se puede realizar mediante examen de laboratorio, utilizando la técnica de microscopía. Para realizar esto, se debe sacrificar un grupo de animales para que se pueda realizar una necropsia y recolectar material para el examen. También se puede realizar un examen directo del contenido intestinal mediante un raspado de la mucosa y la observación al microscopio en busca de ooquistes.

Para controlar y prevenir esta enfermedad, además de un adecuado manejo, desinfección y limpieza del ambiente, es necesario utilizar anticoccidiales en los piensos, o bien utilizar vacunas. Hay dos tipos de vacunas, vivas atenuadas y virulentas, y la primera opción ofrece una mayor seguridad en comparación con la segunda opción.

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Fuentes:
http://www.naturezaforte.com.br/aves/aulas_teoricas/coccidiose.pdf.
http://www.revista.inf.br/veterinaria11/revisao/edic-vi-n11-RL25.pdf.
http://www.cnpsa.embrapa.br/down.php?tipo=artigos&cod_artigo=129

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