Written by En lactantes, transición gradual de una dieta exclusiva a base de leche a una dieta variada.
El lactante se alimenta durante los primeros meses de vida exclusivamente con leche (leche materna o leche 1er edad). Alrededor de los 6 meses, para limitar el riesgo de alergia alimentaria, diversificamos gradualmente la dieta del bebé e introducimos nuevas texturas (mezcladas, trituradas y luego trozos) y nuevos métodos de alimentación (cuchara). Esta diversificación debe hacerse de forma muy gradual, sin prisas, ofreciendo solo un alimento nuevo a la vez y manteniendo la leche en el centro de la dieta.
Los primeros alimentos introducidos son frutas y verduras cocidas mixtas que se pueden dar con biberón o con cuchara. Sin embargo, esperamos 1 año para ofrecer frutos rojos y frutos exóticos. El gluten (que se encuentra en el trigo, el centeno, la cebada y la avena) solo se introduce después de 6 meses para evitar la sensibilización de la mucosa digestiva. Luego, alrededor de los 7 meses, comenzamos a dar carne, pescado y huevos (si hay alergias alimentarias en la familia, esperamos 1 año para pescado y huevos) y, a partir de los 8 meses, poco a poco ofrecemos comida en pequeños trozos.
DIVERSIFICACIÓN GRADUAL DE LA NUTRICIÓN PARA LACTANTES DE 3 Y 4 MESES
| DIVERSIFICACIÓN PROGRESIVA DE LA ALIMENTACIÓN INFANTIL DESDE EL NACIMIENTO HASTA LOS 6 MESES | ||
| Edad infantil | Comida | Cantidades medias |
| Desde el nacimiento hasta los 4 meses | Leche 1er edad | – Nacimiento hasta 1 mes: 6 botellas de 90 ml – 1 a 2 meses: 6 botellas de 120 ml – 2 a 3 meses: 5 botellas de 150 ml – 3 a 4 meses: 4 a 5 botellas de 180 ml |
| 4 meses | Leche 2mi edad | 4 botellas de 210 ml |
| Harina sin gluten | 1 a 3 cucharadas café | |
| 6 meses | Leche 2mi edad +/- harina sin gluten | 3 a 4 botellas de 210 ml |
| Jugo de frutas | 10 a 15 ml | |
| Verduras y frutas cocidas mixtas | 1 vez al día – ya sea gradualmente con una cuchara – en el biberón, sustituyendo una medida de leche por 30 ml de verduras mixtas |
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ALIMENTACIÓN PARA LACTANTES DE 6 MESES A UN AÑO (CANTIDADES PROMEDIO)
| ALIMENTACIÓN DE LACTANTES DE 6 MESES A 1 AÑO | ||
| A partir de los 7 meses | 8 a 9 meses | De 10 meses a 1 año |
| Desayuno | ||
| 210 ml de leche de continuación (2mi edad) con posiblemente una harina sin gluten (1 a 3 cucharaditas). | 240 ml de leche de continuación (2mi edad) con posiblemente una harina con gluten (1 a 2 cucharadas). | 240 ml de leche de continuación (2mi edad) con posiblemente una harina con gluten (3 a 4 cucharadas). |
| Comida | ||
| Verduras simples mezcladas con una cuchara o botella. Ordeños variados o leche en biberón Mezcla de frutas cocidas (1 a 2 cucharadas) |
Carne (res, pollo, jamón) o pescado (1 cucharadita a 1 cucharada) Puré de verduras con un poco de leche 2da edad Compota de frutas (2 o 3 cucharadas) |
Carne (res, pollo, jamón) o pescado (2 cucharadas) Puré de verduras Petit-suisse ligeramente dulce o queso fresco Media fruta madura triturada |
| Probar | ||
| Leche 2mi edad (180 a 210 ml). | Leche 2mi edad (al menos 210 ml) o un producto lácteo (yogur o requesón). Galleta. |
Leche 2mi edad (al menos 240 ml) o un producto lácteo (yogur o requesón). Galleta. |
| Cena | ||
| Leche 2mi añejo (210 ml) con harina posiblemente sin gluten +/- vegetales mixtos |
Verduras mixtas (60 ml) 150 ml de leche de continuación (2mi edad) o lácteos Compota de frutas (2 o 3 cucharadas) |
Puré de verduras diluido con un poco de leche 2mi edad Lácteos (1 yogur o 2 quesos suizos pequeños, queso blanco o queso rallado) Media fruta madura triturada |
